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谣言粉碎机(图)

时间:2021/10/23    

  网络时代,各种言论纷至沓来,没有一点专业精神还真分不清真假。谁来戳穿谣言?这项工作就交给果壳网的“谣言粉碎机”好了。一群科技青年,用科技作为自己的武器,向各种食品安全、健康知识领域的谣言宣战。他们的战书就是这本《谣言粉碎机》。

  解酒妙招:喝蜂蜜水。蜂蜜中含有一种大多数水果中都没有的果糖,它可以促进酒精分解、吸收,有利于快速解酒。此外还有各式关于解酒的说法:西红柿汁能缓解酒后头晕,新鲜葡萄能缓解酒后反胃、恶心等。

  万众期待的蜂蜜水的确不是空穴来风。人们很早就发现,蜂蜜中含有的果糖能够加快酒精的代谢,如果饮酒的同时食用果糖,有可能使机体内的酒精在更短的时间内消失。看上去这可是一个不错的解酒方法,因此甚至有人希望使用果糖来处理急性酒精中毒的病例。

  不过,实际情况可没这么简单,果糖不能作为常规手段治疗酒精中毒,因为进一步的研究表明,果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用。更糟糕的是,它会导致血液中尿酸和乳酸的含量急剧上升,这些异常代谢的产物对人体是有害的。

  在“谣言粉碎机”调查员看来,喝蜂蜜水的作用更多来自于其中的水能改善身体的脱水状况。酒精会造成人体脱水,这会加剧醉酒带来的痛苦。喝酒后及时补水具有一定的解酒效果。

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